L'attività prevede la messa a disposizione per le scuole del territorio del Future Trailer, un innovativo rimorchio per lo street food dotato di cucina induttiva alimentata da energia solare tramite fotovoltaico, un prototipo completamente italiano. Durante l'attività gli studenti potranno conoscerne i componenti ed il funzionamento dal suo stesso inventore, assistendo anche ad un originale showcookin completamente sostenibile e km0!
Organizzato da: Dipartimento di Storia, Patrimonio culturale, Formazione e Società dell’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”.
In collaborazione con: Ospitalità Castelli Romani (OCR), Villa Cavalletti, eV-Now e Frascati Scienza: vi aspettiamo il 24 Settembre 2021 a Villa Cavalletti dalle ore 9 alle ore 11.

Evento riservato alle scuole del territorio.