Descrizione
Un omaggio a Roma, tra vini rossi, olio IGP e dolcezza, da regalare insieme a una visita al museo.
MERACO LAZIO IGT CESANESE è ottenuto da uve Cesanese in purezza. Rosso rubino, tendente al granato con l’invecchiamento, esprime profumi di frutta rossa, viola e spezie. Persistente e piacevole da bere, accompagna cucina romana, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati. Alcol: 14,5% vol.; servizio: 16–18 °C.
ROMA DOC ROSSO nasce da Montepulciano (80%) e Cesanese (20%), coltivati nei terreni vulcanici di Villa Cavalletti. Matura da sei a otto mesi in acciaio ed esprime il legame della Tenuta con la tradizione dei Castelli Romani. Accompagna piatti della cucina romana, carni e preparazioni strutturate. Alcol: 13,5% vol.; servizio: 16–18 °C.
ROMA DOC ROSSO RISERVA celebra Roma e il territorio vulcanico dei Castelli Romani. Montepulciano (80%) e Cesanese (20%) incontrano un affinamento di almeno dodici mesi in barrique, per un vino di corpo ed equilibrio. L’annata 2023 ha ottenuto i 5 Grappoli nella guida BIBENDA 2027. Alcol: 13,5% vol.; servizio: 16–18 °C.
TUSCULUM OLIO DI ROMA IGP è l’extravergine biologico dell’Oliveto Storico di Villa Mondragone, ottenuto da Frantoio, Moraiolo e Carboncella. Al colore verde foglia con sfumature dorate si accompagnano note di carciofo, mandorla, pomodoro ed erba. Fruttato verde, amaro e piccante di media intensità compongono un profilo equilibrato. Estrazione a freddo non superiore a 24 °C.
Le creme spalmabili con olio extravergine di oliva Olio et Amo completano la selezione: CIOCCOLIO, alla nocciola e cacao; PISTACCOLIO, al pistacchio; NOCCIOLIO, alla nocciola. Ogni vasetto è da 250 g. Le creme sono senza glutine e adatte a un’alimentazione vegana.
La scatola Vulcanica è un cofanetto in legno naturale a due livelli, dalle tonalità calde e dalle venature caratteristiche. Il coperchio scorrevole con il marchio Villa Cavalletti completa una confezione da conservare e riutilizzare.
Contenuto confezione:
• 1 bottiglia di MERACO LAZIO IGT CESANESE da 75 cl;
• 1 bottiglia di ROMA DOC ROSSO da 75 cl;
• 1 bottiglia di ROMA DOC ROSSO RISERVA da 75 cl;
• 2 bottiglie di TUSCULUM OLIO DI ROMA IGP da 75 cl ciascuna;
• 1 vasetto di CIOCCOLIO da 250 g;
• 1 vasetto di PISTACCOLIO da 250 g;
• 1 vasetto di NOCCIOLIO da 250 g;
• Voucher Museo dell’Olio;
• Scatola Vulcanica in legno a due livelli.
