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BOOK

BOOK

Villa Cavalletti with Tusculum at the Rome IGP Olive Oil Festival

Olio Et Amo, Senza categoriaBy web.yumeh30 July, 2026

Tusculum – Olio et Amo olive oil from Villa Cavalletti took center stage at the first edition of the Rome IGP Olive Oil Festival, accompanying visitors through the various stops…

Olio et Amo at Festivals and Events Dedicated to Extra Virgin Olive Oil, 2024–2025

Olio Et AmoBy web.yumeh30 July, 2026

Between 2024 and 2025, Olio et Amo Villa Cavalletti participated in several events dedicated to the culture of extra virgin olive oil, showcasing the agricultural identity of the Castelli Romani…

Olio et Amo Among Italy’s Best Oils: Gambero Rosso 2025

Olio Et AmoBy web.yumeh30 July, 2026

The quality of Villa Cavalletti’s organic olive oil production has once again been recognized in Gambero Rosso’s 2025 *Oli d’Italia* guide. This award recognizes the daily work of the Tierre…

Olio et Amo Awards 2021–2025

Olio Et Amo, Senza categoriaBy web.yumeh30 July, 2026

From the heart of the Tierre Organic Farm comes Olio et Amo, Villa Cavalletti’s organic extra virgin olive oil. Produced in the Castelli Romani region from centuries-old olive trees, it…

The Complex

The Villa Cavalletti Complex covers 27 hectares, is protected as an asset of outstanding interest by the Ministry of Cultural Heritage and Activities and lies in a protected natural area within the Castelli Romani Park. Its origins date back to the mid-16th century, a place beloved by two popes it is now home to the Tierre Organic Farm.

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The oil museum

The Oil Mill of the ancient Villino Rosso is now the Oil Museum, the place dedicated to the dissemination and research of the olive culture of the Castelli Romani, the space where to recognize the traditions and quality of our territory. An exhibit dedicated to agricultural and industrial archaeology, from the fruits of the earth to the finished product.

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CONTACT:

+39 06 945416001

+39 339 3877250

info@villacavalletti.it

VILLA CAVALLETTI

73/75 Via XXIV Maggio

00046 Grottaferrata – Rome

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Villa Cavalletti | Tierre Srl Agricultural Company – Registered Office: Via Monte delle Gioie 13, Rome, 00199
Operational Headquarters: Via XXIV Maggio 73, Grottaferrata, 00046 | VAT Number and Tax ID: IT12931561000.

Villa Cavalletti Farmhouse and Holiday Home: CIN IT058046B5MQYO45MC – CIN IT058046B4U246IHJO

Art Direction EXPOSITOR ARCHITECTURE | Web Design YUMEH

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