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BOOK

BOOK

GOOD MORNING, REGION, AT THE VILLA CAVALLETTI OIL MUSEUM

Senza categoria, VILLA CAVALLETTIBy web.yumeh3 August, 2026

RAI TGR LAZIO

ITALIAN CUISINE, A WORLD HERITAGE SITE, AT THE NEW TERRACE OF VILLA CAVALLETTI

Press, Senza categoria, VILLA CAVALLETTIBy web.yumeh3 August, 2026

MGCWEEK

“Lazio in Tavola” at Villa Cavalletti: Young Talents and Contemporary Haute Cuisine

Senza categoriaBy web.yumeh30 July, 2026

Villa Cavalletti is hosting“Il Lazio in Tavola,”a culinary journey dedicated to the region’s finest products, as well as to the training and talent of the younger generations. The stars of…

Villa Cavalletti with Tusculum at the Rome IGP Olive Oil Festival

Olio Et Amo, Senza categoriaBy web.yumeh30 July, 2026

Tusculum – Olio et Amo olive oil from Villa Cavalletti took center stage at the first edition of the Rome IGP Olive Oil Festival, accompanying visitors through the various stops…

Olio et Amo Awards 2021–2025

Olio Et Amo, Senza categoriaBy web.yumeh30 July, 2026

From the heart of the Tierre Organic Farm comes Olio et Amo, Villa Cavalletti’s organic extra virgin olive oil. Produced in the Castelli Romani region from centuries-old olive trees, it…

Awards for Villa Cavalletti Wines 2017–2025

Senza categoriaBy web.yumeh30 July, 2026

The guides, reviews, and competitions compiled in the historical archive chronicle the journey of Villa Cavalletti’s wines and the growing recognition they have received both nationally and internationally. This journey…

Villa Cavalletti stands on a hill overlooking the picturesque valley of the Castelli Romani

OLIO ET AMO by VILLA CAVALLETTI, Press, Senza categoriaBy web.yumeh17 March, 2026

GAMBERO ROSSO

Villa Cavalletti estate, the oil museum in the Villino Rosso

Press, Senza categoria, THE OIL MUSEUM at VILLINO ROSSOBy web.yumeh17 March, 2026

IOARCH

The Complex

The Villa Cavalletti Complex covers 27 hectares, is protected as an asset of outstanding interest by the Ministry of Cultural Heritage and Activities and lies in a protected natural area within the Castelli Romani Park. Its origins date back to the mid-16th century, a place beloved by two popes it is now home to the Tierre Organic Farm.

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The oil museum

The Oil Mill of the ancient Villino Rosso is now the Oil Museum, the place dedicated to the dissemination and research of the olive culture of the Castelli Romani, the space where to recognize the traditions and quality of our territory. An exhibit dedicated to agricultural and industrial archaeology, from the fruits of the earth to the finished product.

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CONTACT:

+39 06 945416001

+39 339 3877250

info@villacavalletti.it

VILLA CAVALLETTI

73/75 Via XXIV Maggio

00046 Grottaferrata – Rome

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Villa Cavalletti | Tierre Srl Agricultural Company – Registered Office: Via Monte delle Gioie 13, Rome, 00199
Operational Headquarters: Via XXIV Maggio 73, Grottaferrata, 00046 | VAT Number and Tax ID: IT12931561000.

Villa Cavalletti Farmhouse and Holiday Home: CIN IT058046B5MQYO45MC – CIN IT058046B4U246IHJO

Art Direction EXPOSITOR ARCHITECTURE | Web Design YUMEH

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