Olivi Cultura con GAL Castelli Romani

Nel cuore dei Castelli Romani, Villa Cavalletti ospita “Olivi Cultura”, primo appuntamento dell’Officina Rurale dedicata al paesaggio a macchia d’olio. Un incontro che intreccia identità, storia e futuro dell’olivicoltura locale, valorizzando il legame tra territorio, ville storiche e produzione di qualità. Tra interventi, confronto e degustazioni, Villa Cavalletti si conferma luogo simbolo dove cultura agricola, paesaggio e innovazione si incontrano, offrendo un’esperienza immersiva nel patrimonio dei Castelli Romani.

Programma Olivi Cultura:

​17:00
Registrazione dei partecipanti

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17:15
Introduzione dei lavori

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17:30
La Strategia di Sviluppo Locale 2023–2027
Presidente Salvatore Stingo, GAL Castelli Romani e Monti Prenestini

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17:50
Scenari e prospettive dell’olivicoltura nel Lazio
Direttore Francesco Bosio, OP Latium

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18:15
Interventi degli operatori della filiera Proprietari di oliveti storici, produtto frantoiani, degustatori

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19:30
AperiGAL
Momento di degustazione

​Modera Patrizia Di Fazio

Per info :

📞 06 945416001

📲 3393877250

✍️ eventi@villacavalletti.it

🌐 www.villacavalletti.it

📍Via XXIII Maggio 73/75 00046 Grottaferrata (Rm)