Descrizione
Vitigni:
80% Montepulciano, 20% Cesanese
Abbinamenti gastronomici:
un vino che si abbina a piatti di pasta, selvaggina arrosti di carne.
Dati analitici:
Alcol: 13,5% vol.
Estratto secco:5,8-6,00 gr/lt
acidità totale: 35-38 gr/lt
Temperatura di servizio: 16°/18°
Affinamento: minimo 12 mesi in barrique°
N.B.: spese di imballaggio incluse
