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Eppur fila…Pranzo degustazione con ONAF 23/05/2026
Pranzo tematico degustazione con ONAF
23 maggio ore 12:00 – 14:00
La Terrazza di Villa Cavalletti
Su prenotazione
“Eppur fila…” è il pranzo degustazione firmato ONAF – Organizzazione Nazionale Assaggiatori formaggi – sulla terrazza panoramica di Villa Cavalletti: un’esperienza tematica su prenotazione dove gusto, paesaggio e cultura si incontrano. Un percorso dedicato ai formaggi, guidato da assaggiatori esperti, tra selezioni di qualità, racconti di territorio e abbinamenti pensati per esaltare ogni sfumatura.
Cuore dell’evento è il laboratorio di filatura della pasta e produzione casearia, un momento coinvolgente e interattivo pensato anche per famiglie e bambini: un’occasione per vedere da vicino come nasce il formaggio e provare in prima persona gesti antichi, tramandati nel tempo.
Tra natura, vista su Roma e convivialità, “Eppur fila…” diventa un’esperienza autentica, capace di unire didattica e piacere, tradizione e scoperta, in un contesto unico dove ogni dettaglio racconta la cultura del buon vivere.
Per l’occasione sarà visitabile il Museo dell’Olio di Villa Cavalletti con due tour dedicati alle ore 11:00 e alle ore 15:00.
🌐www.villacavalletti.it
📍Via XXIII Maggio 73/75 00046 Grottaferrata (Rm)
☎️+39 06 945416001
📩experience@villacavalletti.it