Spumante bianco brut

Lo spumante Brut Villa Cavalletti è il prodotto di un’attenta scelta vendemmiale, le uve vengono raccolte anticipatamente e vinificate con cura attraverso metodo Charmat, un prolungato, contatto con i lieviti per almeno sei mesi regala allo
spumante una caratteristica nota organolettica di “crosta di pane”. Il perlage è fine e delicato, il
profumo floreale e fragrante.

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Vitigni Malvasia Puntinata e Trebbiano
Abbinamenti gastronomici Ottimo come aperitivo,
con piatti di pesce e frutti di mare, perfetto con
piatti leggeri e delicati.
Dati analitici
Alcol: 12,5% vol.
Estratto secco: 17-18 gr/lt
Temperatura servizio 8 – 10 ° C
Villa