L'impegno di Villa Cavalletti per un turismo ecosostenibile ed eco compatibile
Promuoviamo un "turismo lento", un'esperienza tra natura e cultura, in armonia con l'ambiente, abbiamo scelto negli anni di investire nelle energie rinnovabili, nei prodotti artigianali, a km zero, prodotti attraverso il recupero ed il riciclo, per avvicinarci sempre di più ad una nuova concezione dell'accoglienza, mirata a ridurre il più possibile l'impatto ambientale.
L’intero edificio ristrutturato in bioedilizia, è alimentato da fonti rinnovabili.
I nostri alloggi sono rifiniti con materiali dotati di certificazione Ecolabel, segno di qualità ecologica e sono privi di sostanze tossiche o allergeniche.
Progetto OENOMED – Villa Cavalletti con Il Parco dei Castelli Romani
Villa Cavalletti è ambasciatrice del progetto Europeo di Cooperazione Internazionale “OenoMed”.
OenoMed rappresenta un progetto per l’agricoltura sostenibile nell’area naturale protetta dei Castelli Romani,
Olio et Amo Presìdio Slow Food
L’etichetta è un progetto Slow Food e racconta il prodotto, chi lo produce e tutta la filiera. Il Presìdio promuove il valore ambientale, paesaggistico, salutistico ed economico dell’olio extravergine di oliva italiano. Una sfida per salvare la biodiversità e per il futuro del genere umano.
Il primo step: la riqualificazione della struttura
Il complesso è stato interessato da un graduale processo di riqualificazione sostenibile ed ecocompatibile ad opera di un gruppo privato, con l’obiettivo di tutelarne la preziosa bellezza e insieme riportarne l’antico splendore in armonica con l’altisonante, prestigiosa e significativa storia internazionale. Il principio ispiratore è la creazione di sinergie tra le eccellenze del nostro Paese, mantenendo l’aspirazione alla formazione e alla cultura multidisciplinari, alla salute e all’innovazione.
Cucinare col sole: una novità “antica” per cuocere in modo alternativo
Cuocere un primo piatto senza fiamma…E’ possibile? Il 20 Settembre, insieme a Frascati Scienza, abbiamo provato ad utilizzare i raggi del sole per una cottura alternativa già conosciuta nell’antichità. Quali i risultati ottenuti? Come è stato possibile?
#LEAF 2022 – Ricercatori uniti contro la crisi
Dal 24 Settembre al 1° Ottobre avrà luogo la “Notte Europea dei ricercatori e delle ricercatrici”: #LEAF, acronimo di heaL thE plAnet’s Future, ha come principale obiettivo il prendersi cura del futuro del nostro pianeta e trovare soluzioni concrete alle crisi attualmente in vigore. Tantissimi i partner coinvolti.
Linea Verde Villa Cavalletti: amiamo la natura
Tutte le nostre camere sono rifinite con materiali dotati di certificazione Ecolabel, segno di qualità ecologica e sono privi di sostanze tossiche o allergeniche. La pulizia giornaliera viene effettuata con prodotti naturali, vegan ok, made in Italy, il set di cortesia a base di olio extravergine è a km zero, prodotto nella nostra tenuta. Mettiamo a disposizione della clientela e-mountain bike per una mobilità “slow”. Scopri di più sulle nostre soluzioni d’alloggio.
Wall Box!
La nostra struttura mette a disposizione degli ospiti una comoda colonnina di ricarica per e-bike ed auto elettriche/ibride, utilizzabile tramite app disponibile sia per dispositivi Android che iOS. Utilizzando l’App potrai:
Controllare lo stato della ricarica anche da remoto, in qualsiasi momento
Programmare la ricarica scegliendo l’orario più consono
Guardare le statistiche in tempo reale
Proteggere il tuo caricatore e bloccarlo per evitare qualsiasi uso indesiderato
La nostra struttura è certificata electric friendly!
Il turismo verde di Villa Cavalletti diventa caso di studio
Villa Cavalletti spicca fra le dimore storiche dei Castelli Romani per il suo impegno nel promuovere la sostenibilità ed il turismo sostenibile: la nostra struttura è diventata oggetto di studio della Dott.ssa Sara Giselassis, laureata in “Comunicazione per l’impresa, i media e le organizzazioni complesse all’Università del Sacro Cuore di Milano” con la tesi “Sustainable Rural Tourism“. Siamo stati citati per il nostro protocollo di sostenibilità “Linea Verde Villa Cavalletti” e come uno degli esempo più virtuosi di sostenibilità nell’ambito del turismo rurale.
Concorso Fotografico “Earth Day 2021 Villa Cavalletti”
Guarda la gallery delle foto che hanno partecipato al concorso!
Il 22 Aprile è la Giornata Internazionale della Terra e per valorizzare l'impegno di Villa Cavalletti nella tutela dell'ambiente abbiamo organizzato un "Concorso fotografico a favore della sostenibilità".
Immortala la bellezza senza tempo della Villa storica, la vastità e l'armonia dei colori del vigneto secolare ed il fascino del Poggio dell'infinito da cui si vede tutta Roma e presentaci i tuoi scatti entro il 10 Maggio.
Il concorso è aperto a tutti ed i primi 3 classificati saranno premiati! Scatena la tua creatività e sostieni l'ambiente con noi ♻️
Partecipa al nostro concorso! Leggi il comunicato Stampa.
Parlano di noi...Frascati Scienza e Castelli Notizie!
Leggi l'articolo di Frascati Scienza. Leggi l'articolo di Castelli Notizie.
Il giorno 8 Giugno 2021, ore 11, la premiazione dell'evento "Concorso fotografico a favore della sostenibilità". Leggi la notizia.
Gli studenti del Pantaleoni a lezione di acquaponica
Una lezione speciale per gli studenti dell'IPS Maffeo Pantaleoni di Frascati, in relazione con i progetti "Dalla città ideale alla città sostenibile" e "La sostenibile leggerezza dell'essere", nell'ambito di percorsi formativi e iniziative che collegano studenti e aziende che investono nella sostenibilità.
Leggi l'articolo. (fonte: Castelli Notizie)
Villa Cavalletti al Days Out 2021
Fino al 3 Giugno di terrà il Days Out: un evento atto a celebrare la bella stagione, la libertà e l'amicizia attraverso attività di sport e cultura in chiave sostenibile che fanno bene alla salute nostra e del pianeta ♻️
Villa Cavalletti torna protagonista delle iniziative a favore dell'ambiente e della cultura con tre diverse iniziative:
➡️ Itinerario naturale e mitologico: alberi, storia e gusto il 22 Maggio dalle ore 17.00 alle 20.00
➡️ Ville Tuscolane E-bike Grand Tour il 23 Maggio dalle ore 9.45 alle 20.00
➡️ Itinerario esperienziale dei saperi antichi e delle erbe spontanee il 29 Maggio dalle ore 9.45 alle 20.00
Partecipa ai nostri eventi e sosteniamo l'ambiente ♻️
Climate Change: A Youth Roadmap
Lunedì 20 Settembre 2021, all’interno del programma della Notte Europea dei Ricercatori #LEAF coordinata da Frascati Scienza, ospiteremo a Villa Cavalletti il seminario “Climate Change: A Youth Roadmap” con l’obiettivo di mettere a confronto esperti e giovani al fine di elaborare soluzioni e proposte inerenti al cambiamento climatico.
Notte Europea dei Ricercatori: Degustazione guidata dell’olio extravergine di oliva
Dalle ore 9 alle ore 11, a Villa Cavalletti, speciale degustazione guidata di olio extravergine di oliva con un focus sui metodi di lavorazione di agricoltura biologica: vi aspettiamo il 24 Settembre!
Notte Europea dei Ricercatori: Alla scoperta del Future Trailer
Vi aspettiamo il 24 Settembre, dalle ore 9 alle ore 11, a Villa Cavalletti, per conoscere il Future Trailer: un innovativo rimorchio per lo street food ad emissioni 0.
Notte Europea dei Ricercatori: tour in ebike
Vi aspettiamo il 24 Settembre dalle ore 15 alle ore 18 per prendere parte ai nostri tuor gratuiti guidati alla scoperta delle bellezze dei Castelli Romani con una mobilità lenta e sostenibile per il territorio.
Notte Europea dei Ricercatori: Turismo Comunità Territori, Frontiere Di Sostenibilità
Vi aspettiamo il 24 Settembre, dalle ore 19 alle ore 20, a Villa Cavalletti, per un incontro da vicino con Simone Bozzato, autore del libro “𝑻𝒖𝒓𝒊𝒔𝒎𝒐 𝑪𝒐𝒎𝒖𝒏𝒊𝒕𝒂̀ 𝑻𝒆𝒓𝒓𝒊𝒕𝒐𝒓𝒊, 𝒇𝒓𝒐𝒏𝒕𝒊𝒆𝒓𝒆 𝒅𝒊 𝒔𝒐𝒔𝒕𝒆𝒏𝒊𝒃𝒊𝒍𝒊𝒕𝒂̀”.
Presentazione di “eV-CastelliRomani! 2021”
Si è svolto lo scorso 24 Settembre la conferenza stampa per la presentazione di “eV-CastelliRomani! 2021“: un progetto innovativo che ha lo scopo di promuovere il turismo eco friendly nel territorio dei Castelli Romani.
